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Servicios de Catering

Paleta de color del catering de autor Kook´s
Pan paratha de ternera al curry rojo by Dani y Roseta
Un postre elaborado en Valencia por el catering de autor Kook´s
Steak tartar en tosta y alcaparra frita by Dani y Roseta. Gastronomía
Gyoza de cerdo y verduras con salsa agripicante by Quique Barella. Gastronomía
Showcooking de Huevos en una boda por el catering de autor Kook´s
Ensaladilla de quisquilla, anguila ahumada y mahonesa de plancton by José Manuel López

Catering de autores

NOSOTROS

Kook’s es el catering de autores encargado de ofrecer un servicio único e innovador en el mundo de la hostelería, donde chefs de renombre desarrollan los platos que se ofrecen en los eventos.

Careta de cerdo con aguacate y atun. plato del catering para bodas Kook´s
Elaboración gastronomica de un principal por el chef del catering Kook´s

Un concepto inovador by Kook´s

Todos nuestros platos tienen un nombre, el de su creador. Nuestra propuesta te ofrece la posibilidad de elegir entre todos ellos, fusionando lo mejor de cada cocina o siendo fiel en exclusiva a tan sólo uno de ellos. Una decisión con la que buscamos que tu evento tenga también tu sello personal, que sea versátil pero auténtico. Y es mas, a todos nuestros platos icónicos puedes añadir los tuyos, incluso creaciones hechas con productos ecológicos o adaptadas a las necesidades de tus invitados e invitadas.

Cada plato es una obra de arte

Nuestros Servicios

​Cóctel

¡Descubre el toque gastronómico único de nuestro servicio de cóctel! Nuestros chefs, expertos, se esfuerzan por cautivar tu paladar con una experiencia sensorial inigualable durante este momento tan especial. Contamos con diferentes opciones para que podáis elegir lo que más se adapte a vuestra boda soñada.

Banquete

En el banquete te ofrecemos una experiencia gastronómica diferente. Con recetas de autor y un enfoque meticuloso en cada detalle, nuestro equipo de catering se encarga de transformar el momento del banquete en un verdadero festín para los sentidos. Ya sea una boda en Valencia o cualquier otro evento, nuestra pasión se refleja en cada plato que servimos.

rCucurucho de perdiz en escabeche y frambuesa by Teresa Gutiérrez
Pan soplado con parmesano y trufa by Quique Barella
Coca de escalivada, panceta ibérica y sardina ahumada by José Manuel López
Taco de sang amb ceba y emulsión de kimchie by Vicente Patiño

BONHO

​Bonho cuenta con diversos espacios singulares en los cuales Kook´s es el catering oficial. Fincas y masías especializadas en bodas y eventos de gran volumen. Una de las misiones de Bonho es encontrar espacios con historia y auténticos, para potenciarlos y sacarles su mayor esplendor. Espacios en los que la arquitectura es un toque diferenciador, para crear los escenarios perfectos para las bodas

Espacios 
Singulares

"Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien tiene que darle alma a la receta"

Thomas Keller

kook´s
recetas de autores

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